Yaz günlerinin sonuna doğru gelirken biber hasatım devam ediyor. Mevsim sonu olması ve sıcakların artması nedeniyle biber boyları kısalıyor ve kızarmaya başlıyor biberler.
Bugünde topladığım yaklaşık yarim litrelik kavanoz dolduracak kadar biberle turşu yapmaya karar verdim. içinde hem karışık cins hemde acı tatlı biberler mevcut bakalim tadı nasıl olacak.